Rechtliches

Datenschutzerklärung

Stand: Juli 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Mario Siebert
Deipe Stegge 93
48653 Coesfeld
E-Mail: mario@sibbi.me

2. Das Wichtigste in Kürze

• Diese Website ist ein privates Hobbyprojekt ohne kommerzielle Absichten.
• Wir verwenden keine Cookies, kein Tracking, keine Analyse-Dienste und keine Werbung.
• Alle Schriften, Bilder und Skripte werden direkt von dieser Website geladen – beim Seitenaufruf werden keine Inhalte von Drittanbietern (z. B. Google) nachgeladen.
• Die Rezept-PDFs werden direkt in Ihrem Browser erzeugt; dabei werden keine Daten übertragen.

3. Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website verarbeitet der Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite sowie verwendeter Browser und Betriebssystem. Diese Daten dienen ausschließlich dem sicheren und stabilen Betrieb der Website (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. [Hosting-Anbieter ergänzen, sobald die Seite online ist]

4. Lokale Speicherung im Browser

Für Besucherinnen und Besucher speichert diese Website keine Daten im Browser. Nur im passwortgeschützten Verwaltungsbereich werden Inhalte (Rezepte, Texte, Fotos) im lokalen Speicher des dort verwendeten Browsers abgelegt. Diese Daten verbleiben vollständig auf dem jeweiligen Gerät und werden nicht an uns oder Dritte übertragen.

5. Kontaktformular und E-Mail

Wenn Sie das Kontaktformular auf der Startseite nutzen, werden Ihre Angaben (Name, ggf. E-Mail-Adresse, Nachricht) ausschließlich dazu verwendet, die Nachricht per E-Mail an uns zu übermitteln (Art. 6 Abs. 1 lit. f bzw. lit. b DSGVO). Die Angaben werden auf dem Server nicht dauerhaft gespeichert und nicht an Dritte weitergegeben. Ist der Direktversand technisch nicht verfügbar, öffnet sich stattdessen Ihr eigenes E-Mail-Programm mit einer vorbereiteten Nachricht, die Sie dort prüfen und selbst absenden.

Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben (E-Mail-Adresse, Inhalt der Nachricht) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bzw. lit. b bei vertragsähnlichen Anfragen). Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Beantwortung nicht mehr benötigt werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

6. Ihre Rechte

Ihnen stehen nach der DSGVO folgende Rechte zu:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

7. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling findet nicht statt.